Kategorien

Ein pochiertes Bio-Ei für 75 Euro in einer milchigen Aal-Austern-Suppe mit einem Hauch von Kaviar darauf? Geht das? Ist das ethisch und moralisch vertretbar? Nicht nur dieser Frage widmet sich diese Ausgabe...

8,90€
(Inkl. 7% USt.)

Wir widmen uns der Farbe ROT - in jeder Version, ob bei Fleisch, Gmüse, Fisch oder Obst bzw. auch in Getränken. Es ist die Farbe der Liebenden und die der Kämpfer, es ist die Farbe von höchsten Gefühlen, von Kraft, Feuer und wilder Leidenschaft...

8,90€
(Inkl. 7% USt.)

Eigentlich ist es reiner Zufall, dass Weihnachten hierzulande im Winter liegt. Die Christen auf der Südhalbkugel feiern es zum Beispiel im Sommer. Für uns gehören Kälte, Schnee und Weihnachten aber zusammen. Und wenn es draußen kalt ist, braucht man grundsätzlich mehr Kalorien...

8,90€
(Inkl. 7% USt.)

Kulturerbe Kochkunst: Kulturgeschichte zum Einverleiben - Eine Hörreise durch 5 Jahrhunderte Küchengeschichte

Gastrosophie und Lebensfreude: Das Fünf-Jahrhunderte-Menü - Kulinarische Gaumenfreuden für das Ohr

Autorin: Andrea Schmoll
Sprecher
: Markus Hoffmann
Länge: 283 Min. (4 CDs)
Verlag: steinbach sprechende bücher

20,00€
(Inkl. 7% USt.)

Autor: Carl-Friedrich von Rumohr
Ausgabe
: Sonderausgabe der Rumohr-Gesellschaft
Seiten: 265 Seiten
Verlag: Insel Verlag

16,90€
(Inkl. 7% USt.)

Erleben Sie in einer einzigartigen Chronik alle mit einer Goldenen Feder prämierten Bücher in einer Zeitreise durch die Welt der Koch- und Genussbücher von 1970 bis heute...

gebundene Sonderausgabe
erschienen im 99pages Verlag

120 Seiten

25,00€
(Inkl. 7% USt.)

Autor: Heinz-Peter Wefers (GAD)
Ausgabe: geheftetes Buch
Seiten: 52 Seiten
Auflage: 1. (2014)
Verlag: H+T Verlag

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel kann nur beim Verlag über folgenden Link bestellt werden:
Service-Richtlinien (H+T Verlag)

9,95€
(Inkl. 7% USt.)
Ausverkauft

Autor: Heinz-Peter Wefers (GAD)
Ausgabe: eBook (5-Jahres-Lizenz)
Seiten: 52 Seiten
Auflage: 1. (2014)
Verlag: H+T Verlag

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel kann nur beim Verlag über folgenden Link bestellt werden:
Service-Richtlinien (H+T Verlag)

8,95€
(Inkl. 7% USt.)
Ausverkauft

Autor: Heinz-Peter Wefers (GAD)
Ausgabe: geheftetes Buch inklusive eBook
Seiten: 52 Seiten
Auflage: 1. (2014)
Verlag: H+T Verlag

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel kann nur beim Verlag über folgenden Link bestellt werden:
Service-Richtlinien (H+T Verlag)

11,95€
(Inkl. 7% USt.)
Ausverkauft

Autor: Heinz-Peter Wefers (GAD)
Ausgabe: geheftetes Buch
Seiten: 60 Seiten
Auflage: 1. (2015)
Verlag: H+T Verlag

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel kann nur beim Verlag über folgenden Link bestellt werden:
Richtlinien für Speisekarten (H+T Verlag)

9,95€
(Inkl. 7% USt.)
Ausverkauft

Autor: Heinz-Peter Wefers (GAD)
Ausgabe: eBook (5-Jahres-Lizenz)
Seiten: 60 Seiten
Auflage: 1. (2015)
Verlag: H+T Verlag

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel kann nur beim Verlag über folgenden Link bestellt werden:
Richtlinien für Speisekarten (H+T Verlag)

8,95€
(Inkl. 7% USt.)
Ausverkauft

Autor: Heinz-Peter Wefers (GAD)
Ausgabe: geheftetes Buch inkl. eBook
Seiten: 60 Seiten
Auflage: 1. (2015)
Verlag: H+T Verlag

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel kann nur beim Verlag über folgenden Link bestellt werden:
Richtlinien für Speisekarten (H+T Verlag)

11,95€
(Inkl. 7% USt.)
Ausverkauft

Artikelinformation: Die Aufkleber haben keine aufgedruckte Jahreszahl, Maße: 38 x 38 mm

Einheit pro Stück: 1 Rolle à 1000 Aufkleber

Hinweis zur Lieferung: Dieser Artikel wird an die Verlags- bzw. angegebene Lieferadresse versandt.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

74,90€
(Inkl. 7% USt.)

Artikelinformation: Die Aufkleber haben keine aufgedruckte Jahreszahl, Ø 45 mm

Einheit pro Stück: 1 Rolle à 1000 Aufkleber

Hinweis zur Lieferung: Dieser Artikel wird an die Verlags- bzw. angegebene Lieferadresse versandt.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

65,00€
(Inkl. 7% USt.)

Artikelinformation: Die Aufkleber haben keine aufgedruckte Jahreszahl, Ø 45 mm

Einheit pro Stück: 1 Rolle à 1000 Aufkleber

Hinweis zur Lieferung: Dieser Artikel wird an die Verlags- bzw. angegebene Lieferadresse versandt.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

65,00€
(Inkl. 7% USt.)

Artikelinformation: Druckdatei Goldene Feder (ohne Jahreszahl). Die Lizenz für die Nutzung des Aufdrucks gilt pro Buchtitel inkl. Nachdruck. Bitte geben Sie entsprechend den bzw. die Buchtitel im Sonderfeld zu diesem Artikel an. Die Anzahl der angegebenen Buchtitel muss der Bestellmenge entsprechen.

Einheit pro Stück: 1 Druckdatei (Lizenz für 1 Buchtitel)

Hinweis zur Lieferung: Der Artikel wird direkt auf digitalem Weg an die im Bestellvorgang angegebene E-Mail-Adresse gesendet.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

197,95€
(Inkl. 7% USt.)
* Zugehörige Buchtitel:

Artikelinformation: Druckdatei Goldmedaille (ohne Jahreszahl). Die Lizenz für die Nutzung des Aufdrucks gilt pro Buchtitel inkl. Nachdruck. Bitte geben Sie entsprechend den bzw. die Buchtitel im Sonderfeld zu diesem Artikel an. Die Anzahl der angegebenen Buchtitel muss der Bestellmenge entsprechen.

Einheit pro Stück: 1 Druckdatei (Lizenz für 1 Buchtitel)

Hinweis zur Lieferung: Der Artikel wird direkt auf digitalem Weg an die im Bestellvorgang angegebene E-Mail-Adresse gesendet.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

197,95€
(Inkl. 7% USt.)
* Zugehörige Buchtitel:

Artikelinformation: Druckdatei Silbermedaille (ohne Jahreszahl). Die Lizenz für die Nutzung des Aufdrucks gilt pro Buchtitel inkl. Nachdruck. Bitte geben Sie entsprechend den bzw. die Buchtitel im Sonderfeld zu diesem Artikel an. Die Anzahl der angegebenen Buchtitel muss der Bestellmenge entsprechen.

Einheit pro Stück: 1 Druckdatei (Lizenz für 1 Buchtitel)

Hinweis zur Lieferung: Der Artikel wird direkt auf digitalem Weg an die im Bestellvorgang angegebene E-Mail-Adresse gesendet.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

197,95€
(Inkl. 7% USt.)
* Zugehörige Buchtitel:

Artikelinformation: Druckdatei Sonderpreis (ohne Jahreszahl). Die Lizenz für die Nutzung des Aufdrucks gilt pro Buchtitel inkl. Nachdruck. Bitte geben Sie entsprechend den bzw. die Buchtitel im Sonderfeld zu diesem Artikel an. Die Anzahl der angegebenen Buchtitel muss der Bestellmenge entsprechen.

Einheit pro Stück: 1 Druckdatei (Lizenz für 1 Buchtitel)

Hinweis zur Lieferung: Der Artikel wird direkt auf digitalem Weg an die im Bestellvorgang angegebene E-Mail-Adresse gesendet.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

197,95€
(Inkl. 7% USt.)
* Zugehörige Buchtitel:

Artikelinformation: Goldene Medaille in Schutzbox, sandmattiert vergoldet, Ø 60 mm

Einheit pro Stück: 1 Goldmedaille

Hinweis zur Lieferung: zusätzlich bestellte Medaillen und Urkunden werden bei der Preisverleihung ausgehändigt.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

33,00€
(Inkl. 7% USt.)

Artikelinformation: Silberne Medaille in Schmuckbox, sandmattiert, hell versilbert, Ø 60 mm

Einheit pro Stück: 1 Silbermedaille

Hinweis zur Lieferung: zusätzlich bestellte Medaillen und Urkunden werden bei der Preisverleihung ausgehändigt.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

30,00€
(Inkl. 7% USt.)

Artikelinformation: Zusätzliche Urkunden (z.B. für Mitwirkende, zum Aufhängen o.ä.)

Einheit pro Stück: 1 Urkunde (je Buchtitel)

Hinweis zur Lieferung: zusätzlich bestellte Medaillen und Urkunden werden bei der Preisverleihung ausgehändigt.

Dieser Artikel ist ausschließlich für Verlage bestimmt, die von der GAD eine Auszeichnung für ein Buch erhalten haben.

19,90€
(Inkl. 7% USt.)
* Zugehörige Buchtitel:

Anschrift

Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.

Burgstraße 35

59755 Arnsberg

Kontakt

Telefon:+49 (0)2932 - 894 5355

Fax:+49 (0)2932 - 931 007

E-Mail:Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Rechtliche Hinweise