Ausgezeichnete Literatur über kulinarische Genüsse

Foto: GAD / P. Figge

Goldene Feder, Sonderpreis, acht Gold- und 39 Silbermedaillen für genussvolle Prosa, prachtvolle Bilder, profundes Produkt- und Branchenwissen und mutige, phantasievolle Kreationen deutschsprachiger Verlage im Jahr 2011

Traditionell am ersten Tag der Frankfurter Buchmesse hieß es „Bühne frei“ für 49 erlesene Bücher beziehungsweise Autoren, Fotografen und Verlage, die „die Sinne ansprechen“. So lautete das einhellige Urteil der 44 Experten in der Jury des Literarischen Wettbewerbs der GAD, die Ende Juli in Erfurt zusammengekommen war und deren prämierte Auswahl der Vorsitzende der Jury, Friedhelm Josephs, im Frankfurter Radisson BLU präsentierte. Im 45. Wettbewerb, zu dem 34 Verlage insgesamt 92 Werke eingereicht hatten rund um die Themen Kochen, Tafelkultur, Genießen und Gastlichkeit, vergibt die GAD in diesem Jahr acht Gold- und 39 Silbermedaillen, einen Sonderpreis und eine Goldene Feder, die höchste Auszeichnung des Wettbewerbs. Sie wird nur selten vergeben, einschließlich 2011 insgesamt bisher 20-mal in der über 50-jährigen Geschichte des Wettbewerbs.

Die schönsten Impressionen von der Preisverleihung des Literarischen Wettbewerbs 2011 der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. in Frankfurt finden Sie hier nach einem Klick auf den Button "Alles lesen..." als Fotogalerie.

Foto: GAD / P. Figge

Von 92 Büchern über Kochen, Genießen und Gastlichkeit aus 34 Verlagen sind eine Goldene Feder, acht Gold- und 39 Silbermedaillen sowie ein Sonderpreis vergeben worden. Die Veröffentlichung der Ergebnisse und festliche Preisübergabe findet mit einem Festakt zum Auftakt der Buchmesse 2011, am 12. Oktober 2011, in Frankfurt am Main statt.