Die Juroren

(Stand: Dezember 2019)

Nachname
Vorname
Expertise Jury
Ort
Becker Klara Dipl.-Oecotroph. (FH), Dozentin Hotelfachschule Dortmund
Bernreuther Sieglinde Berufsschullehrerin Gastgewerbe Burgthann
Bickel Roland R. Hotelkaufmann Bosau
Birkenmayer Christoph Küchenchef, Hotelier Uhldingen
Bordthäuser Sebastian Sommelier & Journalist Köln
Buscher Jean-Michael Winzer Bechtheim
de Almeida Magalhaes Leonardo Gastronom, Eventveranstalter Frankfurt am Main
Frenzel Uwe Sammler histor. Koch- u. Tafelkulturbücher Hamburg
Gabel Friedrich Lebensmitteltechnologe Gelsenkirchen
Geisel Otto Weinsachverständiger, Kulinarikexperte, Hotelier München
Hageleit Jochen Feinschmecker, Chef eines Männerkochclubs Arnsberg
Heinemann Heinz-Richard selbst. Konditormeister, Chocolatier Mönchengladbach
Hess Thomas Hotelier Freiburg
Hiekmann Stefanie Food- und Gastrojournalistin, Autorin Osnabrück
Hillebrecht Jörg Hoteldirektor, Prüfungsausschuss IHK Erlangen-Frauenaurach
Hoppe Claudia PTA, Hobbyköchin Lünen
Imhof Reinhard Wirtschaftsprüfer Eschborn
Jamin Catherine selbstständige Konditormeisterin Frankfurt
Josephs Friedhelm Unternehmensberater Gastgewerbe, Hobbygärtner Erfurt
Kestel Manfred Küchenmeister Quakenbrück
Kissel Renate Hauswirtschaftsmeisterin, Köchin, Autorin Koblenz
Klug Cornelia BWL Foodmanagement, DHBW Heilbronn
Koch Florian Gastronom, Unternehmensberater Grafschaft
Kowalewski Eckhard selbst. Gastronomieberater Lüdenscheid
Köhler Rainer stellv. Leiter Hotelfachschule Leipzig
Lehnen M.A. Peter Unternehmensberater, Connaisseur Frankfurt am Main
Lenk Anke Sommeliére Wiesbaden
Lübbert Michael Hotelier, Unternehmensberater, Connaisseur Ratingen-Hösel
Matthaes Hugo Verleger Stuttgart
Mutter Christian Küchenmeister, Berufsschullehrer Wiesmoor
Neubauer Andreas Küchenmeister, Kochbuchautor, Foodstylist Seligenstadt
Neubauer Mathias Foodfotograf, Grafiker Seligenstadt
Nickerson Barbara Lebensmittelexpertin Hünfelden
Orzel-Schwill Sascha Küchenmeister Meschede
Pattas Evangelos Sommelier, Gastronom Dettingen
Picklapp Hans-Joachim Gastronomiefachmann, Hobbykoch Köln-Weiden
Platz Hans-Günter Betriebswirt, Koch, Koordinator LW Arnsberg
Polanetz Horst Küchenmeister Dresden
Reigber Lutz Koch, Gastronom, Weinexperte Münzenberg
Roth Ina Berufsschullehrerin, Landwirtin mit Biohof Sulingen
Schakow Oliver Küchenmeister, F+B-Manager Friedberg
Schillings Rainer Kulinarik-Journalist; Autor, Connaisseur Hamburg
Schmücker Georg Küchenmeister, Produktentwickler Eppingen
Schocke MSc. Sarah Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin, Autorin Frankfurt
Schriever Alexa Grafikdesignerin, Hobbyköchin und -bäckerin Arnsberg
Schulte Michael Hobbykoch und Connaisseur, Maßschneider Arnsberg
Schulz Anna Hobbyköchin und -bäckerin Greven
Schürer Marcus selbstständiger Chocolatier Heidenau
Schürmann Michael Ltr. Vorstandscasino, IHK-Prüfer Bonn
Steinheuer Hans Stefan Küchenmeister, Sternekoch, Hotelier Bad Neuenahr-Ahrweiler
Termühlen Roman Berufsschullehrer, Hobbykoch Meschede
Termühlen Angelika Berufsschullehrerin, Grafikdesignerin, Hobbyköchin Meschede
Ulrich Ruth Bibliothekarin, Hobbyköchin Stuttgart
Vullhorst OSB Werner Koch, Benediktinerpater Meschede
Vössing Burkhard Foodfotograf Stolberg
Vössing Susanne Sterneköchin, TV-Moderation, Autorin Stolberg
Weber Helmut Kochbuch-Händler, Antiquariat Idstein
Wefers Heinz-Peter Berufsschulleher, Gastgewerbe Coach Moers
Wefers Magali Ernährungs- u. Lebensmittelwissenschaftlerin
(pausiert im Lit. Wettbewerb 2020)
Moers
Wilhelmi Nadine Hobbyköchin und -bäckerin Korbach
Wintgen MBA, MSc Siegfried Küchenmeister, Gesundheitswissenschaftler Kirchham, AT
Wojtko Nikolai Gastrosoph und Autor Köln
Wolf Jürgen Betriebswirt, Koch Dortmund
Wolf Markus Berufsschullehrer Gastgewerbe Dietzenbach
Zadra Roland Hotelier und Gastronom Zweibrücken


Download Liste der Juroren