• Gestalten und prägen Sie mit der GAD die moderne Tafelkultur...
• Blicken Sie "über den Tellerrand" und lassen Sie sich von den Profis inspirieren...
• Erfahren Sie die neuesten Trends für Ihren Betrieb oder Ihre heimische Küche...
• Erweitern Sie Ihr Netzwerk...
  

Ziele und Leistungen der GAD

"Wie wir wurden, was wir sind" - Kurzdarstellung der GAD

Die Gastronomische Akademie Deutschlands stellt mit ihrer gemeinnützigen Arbeit die Verbindung zwischen Praxis und Wissenschaft her, pflegt das Verständnis von Essen und Trinken und betreibt Weiterbildung im weitesten Sinne.

1959 in Bad Soden/Taunus gegründet, macht sich die Akademie seit 60 Jahren für alle Themen in den Bereichen Kochkunst, Tafelkultur und Gastlichkeit stark und verbindet klassische Tradition mit aktuellen Themen im Sinne der Gründer, die vor 60 Jahren im Geiste von Carl-Friedrich von Rumohr, dem großen deutschen Kunst- und Agrarhistoriker, Schriftsteller, Maler und Gastrosophen der von 1785 bis 1843 lebte, die GAD gründeten.

Die GAD ist eine gemeinnützige und unabhängige Vereinigung mit Sitz in Frankfurt am Main und bietet Profis, Interessierten und Gästen Hintergrundwissen, ein interessantes Netzwerk und Unterstützung in nahezu allen Bereichen der gastgebenden Branche. Sie versteht sich als das kompetente Gremium für:

• Kultur und Geschichte der Gastronomie
  
• Kochkunst
• Tafelkultur
• Hotelkultur
• Fachbezogene Wissenschaft und Bildung

Alle Mitglieder engagieren sich ehrenamtlich und haben sich - in ihrem Fachgebiet und aus ihrer Sicht - den Themenkreisen des guten, gesunden Essens, Trinkens und der zeitgerechten Gastlichkeit verschrieben.

Fördernde Firmenmitglieder aus der Branche unterstützen großzügig die Philosophie und die Arbeit der Gastronomischen Akademie Deutschlands.

Formen der Mitgliedschaft

Es gibt aktuell drei unterschiedliche Mitgliedsformen innerhalb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (Stand: 2019/2020):

• Ordentliche Mitgliedschaft - Jahresbeitrag 218,00 EUR inkl. MwSt.
  (für Einzelpersonen, Firmen oder Vereine)
  
  
• Fördermitgliedschaft - Jahresbeitrag mindestens 600,00 EUR zzgl. MwSt.
  (für Firmen und Partner, die die Ziele und Aufgaben der GAD besonders unterstützen möchten)
  
  
• Junioren-Mitgliedschaft - ermäßigter Jahresbeitrag 104,00 EUR inkl. MwSt.
  (für Einzelpersonen bis zum vollendeten 30. Lebensjahr)

Für weiterführende Informationen steht Ihnen auf unserer Website unsere Vereins-Satzung und die Beitragsordnung zur Ansicht und zum Download zur Verfügung.

Antragsformulare für die Mitgliedschaft in der GAD

Die Gastronomische Akademie Deutschlands e.V. freut sich sehr über Ihr Interesse an einer Mitgliedschaft. Über die folgenden Buttons können Sie das für Sie passende Antragsformular herunterladen. Das runtergeladene und ausgefüllte Formular senden Sie bitte zusammen mit dem SEPA-Lastschriftmandat an die Geschäftsstelle der GAD (Burgstraße 35, 59755 Arnsberg).