Nachname
| Vorname
| Expertise Jury
| Ort
|
| Becker |
Klara |
Dipl.-Oecotroph. (FH), Dozentin Hotelfachschule |
Dortmund |
| Bernreuther |
Sieglinde |
Berufsschullehrerin Gastgewerbe |
Burgthann |
| Birkenmayer |
Christoph |
Küchenchef, Hotelier |
Uhldingen |
| Bordthäuser |
Sebastian |
Germanist, Sommelier, Autor & Journalist |
Köln |
| Buscher |
Jean-Michael |
Winzer |
Bechtheim |
| de Almeida Magalhaes |
Leonardo |
Gastronom, Eventveranstalter |
Frankfurt am Main |
| Frenzel |
Uwe |
Sammler histor. Koch- u. Tafelkulturbücher |
Hamburg |
| Gabel |
Friedrich |
Serviermeister, Lebensmitteltechnologe |
Gelsenkirchen |
| Geisel |
Otto |
Weinsachverständiger (öbuv.), Koch, Kulinarikexperte, Autor |
München |
| Hageleit |
Jochen |
Feinschmecker, Chef eines Männerkochclubs |
Arnsberg |
| Heinemann |
Heinz-Richard |
selbst. Konditormeister, Chocolatier |
Mönchengladbach |
| Hess |
Thomas |
selbst. Hotelier |
Freiburg |
| Hiekmann |
Stefanie |
Food- und Gastrojournalistin, Autorin |
Osnabrück |
| Hillebrecht |
Jörg |
Hoteldirektor, Prüfungsausschuss IHK |
Erlangen-Frauenaurach |
| Hoppe |
Claudia |
PTA, Hobbyköchin |
Ochtrup |
| Imhof |
Reinhard |
Wirtschaftsprüfer |
Eschborn |
| Jamin |
Catherine |
selbstständige Konditormeisterin |
Frankfurt am Main
|
| Josephs |
Friedhelm |
Unternehmensberater Gastgewerbe, Hobbygärtner |
Erfurt |
| Kestel |
Manfred |
Küchenmeister |
Quakenbrück |
| Kissel |
Renate |
Hauswirtschaftsmeisterin, Köchin, Autorin |
Koblenz |
| Klug |
Cornelia |
BWL Foodmanagement, DHBW |
Heilbronn |
| Koch |
Florian |
Gastronom, Unternehmensberater |
Grafschaft |
| Köhler |
Rainer |
stellv. Leiter Hotelfachschule |
Leipzig |
| Kowalewski |
Eckhard |
selbst. Gastronomieberater, Hobbykoch
|
Lüdenscheid |
| Lehnen M.A. |
Peter |
Unternehmensberater, Connaisseur |
Frankfurt am Main |
| Lenk |
Anke |
Sommeliére, Hobbyköchin
|
Wiesbaden |
| Lübbert |
Michael |
Hotelier, Unternehmensberater, Connaisseur |
Ratingen-Hösel |
| Matthaes |
Hugo |
Verleger, Genussmensch
|
Stuttgart |
| Mutter |
Christian |
Küchenmeister, Berufsschullehrer |
Wiesmoor |
| Neubauer |
Andreas |
Küchenmeister, Kochbuchautor, Foodstylist |
Seligenstadt |
| Neubauer |
Mathias |
Foodfotograf, Grafiker |
Seligenstadt |
| Nickerson |
Barbara |
Lebensmittelexpertin |
Hünfelden |
| Orzel-Schwill |
Sascha |
Küchenmeister |
Meschede |
| Pattas |
Evangelos |
Sommelier, Gastronom |
Dettingen |
| Picklapp |
Hans-Joachim |
Gastronomiefachmann, Hobbykoch |
Köln-Weiden |
| Platz |
Hans-Günter |
Betriebswirt, Koch, Koordinator LW |
Arnsberg |
| Polanetz |
Horst |
Küchenmeister |
Dresden |
| Reigber |
Lutz |
Koch, Gastronom, Weinexperte |
Münzenberg |
| Roth |
Ina |
Berufsschullehrerin, Landwirtin mit Biohof |
Sulingen |
| Schakow |
Oliver |
Küchenmeister, F+B-Manager |
Friedberg |
| Schillings |
Rainer |
Kulinarik-Journalist; Autor, Connaisseur |
Hamburg |
| Schmücker |
Georg |
Küchenmeister, Berater, Leiter Kochschule
|
Eppingen |
| Schocke MSc. |
Sarah |
Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin, Autorin |
Frankfurt |
| Schriever |
Alexa |
Grafikdesignerin, Hobbyköchin und -bäckerin |
Arnsberg |
| Schulte |
Michael |
Hobbykoch und Connaisseur |
Arnsberg |
| Schulz |
Anna |
Hobbyköchin und -bäckerin |
Greven |
| Schürer |
Marcus |
selbstständiger Chocolatier |
Heidenau |
| Schürmann |
Michael |
Leiter Vorstandscasino, IHK-Prüfer |
Bonn |
| Steinheuer |
Hans Stefan |
Küchenmeister, Sternekoch, Hotelier |
Bad Neuenahr-Ahrweiler |
| Termühlen |
Roman |
Berufsschullehrer, Hobbykoch |
Meschede |
| Termühlen |
Angelika |
Berufsschullehrerin, Grafikdesignerin, Hobbyköchin |
Meschede |
| Ulrich |
Ruth |
Bibliothekarin, Hobbyköchin |
Stuttgart |
| Vössing |
Burkhard |
Foodfotograf, Autor
|
Stolberg |
| Vössing |
Susanne |
Sterneköchin, TV-Moderation, Autorin |
Stolberg |
| Vullhorst OSB |
Werner |
Koch, Benediktinerpater |
Meschede |
| Weber |
Helmut |
Kochbuch-Händler, Antiquariat |
Idstein |
| Wefers |
Heinz-Peter |
Berufsschulleher, Gastro-Coach, Autor
|
Moers |
| Wefers |
Magali |
Ernährungs- u. Lebensmittelwissenschaftlerin |
Moers |
| Wilhelmi |
Nadine |
Hobbyköchin und -bäckerin |
Korbach |
| Wintgen MBA, MSc |
Siegfried |
Küchenmeister, Gesundheitswissenschaftler |
Kirchham, AT |
| Wojtko |
Nikolai |
Gastrosoph und Autor |
Köln |
| Wolf |
Jürgen |
Betriebswirt, Koch, Leiter Schulverein (WIHOGA) |
Dortmund |
| Wolf |
Markus |
Berufsschullehrer Gastgewerbe |
Dietzenbach |
| Zadra |
Roland |
Hotelier und Gastronom |
Zweibrücken |
