Goldene Feder, 7 Gold- und 26 Silbermedaillen für herausragende Bücher

Foto: GAD / P. Figge

Die Neuerscheinungen 2010 bieten Lesern und Genießern lustvolle Prosa, exzellente Fotos, fundierte Waren- und Branchenkunde und kunstvolle Kreationen

Frankfurt a. M., 6. Oktober 2010. Seit nunmehr 50 Jahren veranstaltet die Gastronomische Akademie Deutschlands e. V. ihren Literarischen Wettbewerb. In diesem Jahr verleiht sie wieder die äußerst seltene, insgesamt nur 19-mal in der Geschichte des Wettbewerbs vergebene, Auszeichnung "Goldene Feder". Preisträger ist der Schweizer AT Verlag aus Aarau für das Buch "Schweizer Käse" des Autors Dominik Flammer und des Fotografen Fabian Scheffold. Die Laudatio auf das von der GAD-Jury ausgezeichnete Werk hielt der Journalist Thomas Kirchner, außenpolitischer Redakteur und viele Jahre Schweiz-Korrespondent der Süddeutschen Zeitung in München. Und Drei-Sterne- und einziger Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann nahm nicht nur die Auszeichnung für sein Buch "Das Spiegelei" entgegen, sondern wachte auch über die Frankfurter Teufelsköche, die Spiegeleier nach seinen Rezepten kredenzten.

Die schönsten Impressionen von der Preisverleihung des Literarischen Wettbewerbs 2010 der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. in Frankfurt finden Sie hier nach einem Klick auf den Button "Alles lesen..." als Fotogalerie.

Foto: GAD - P. Figge

Von 84 Büchern rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur sind eine Goldene Feder, sieben Gold- und 27 Silbermedaillen vergeben worden. Die Veröffentlichung der Ergebnisse und festliche Preisübergabe findet mit einem Festakt während der Buchmesse 2010, am 06. Oktober 2010, in Frankfurt am Main statt.

Friedhelm Josephs folgt Ruth Ulrich als Vorsitzender der Jury im Literarischen Wettbewerb.