1959 -

seit über 60 Jahren der Gastlichkeit & Tafelkultur verpflichtet

Literarischer Wettbewerb

Teilnahme


Der 57. kulinarisch-literarische Wettbewerb ist gestartet. Ab sofort können neue Koch- und Genussbücher angemeldet werden. Welche Bedingungen das Buch erfüllen muss und wie die Anmeldung im Detail abläuft erfahren Sie hier...

OYySTER

Wild


Im Koalitionsvertrag der Ampel-Regierung findet Jagd und die Pflege des Waldes wenn überhaupt nur am Rande statt. Doch gab es schon im Herbst 2019 beim sogenannten Waldgipfel den Versuch, eine Lanze für die Aufforstung der Wälder zu brechen. Satte 800 Millionen Euro wurden angekündigt und dann kam es anders...

Podcast

Folge 0


„GAD goes Podcast" ... ab sofort ist der GAD-Podcast online und informiert in Zukunft über aktuelle GAD-Themen und zu Kulinarik, Tafelkultur, Gastrosophie und Kochkunst - hören Sie rein, denn "Hören ist das neue Lesen“!

Literarischer Wettbewerb

56. Literarischer Wettbewerb 2022


2022 war es jetzt wieder so weit. Am Rande der Frankfurter Buchmesse konnten wieder in Präsenz 71 Auszeichnungen an erfolgreiche Verlage und deren Autoren vergeben werden.

Kalenderblatt

Herbst 2022


Was macht eigentlich Markus Wessel? Eigentlich ganz einfach: Koch und Betriebswirt, oder? Nein, es gibt eine Lücke in seinem Lebenslauf, die "geilste" sogar, und daraus entstand... Das lesen Sie in unserem Kalenderblatt Herbst 2022!

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