Für besondere gute fachbezogene Literatur werden von der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. jährlich folgende Auszeichnungen vergeben. Die Verlage sind berechtigt, die Auszeichnung auf dem Cover des Buches oder in eigenen Veröffentlichungen zu nutzen:

	Die goldene Feder  Diese Auszeichnung ist für ein besonders herausragendes Buch bestimmt und wird nicht zwangsläufig jährlich verliehen, sondern nur im Falle einer absolut eindeutigen höchsten Bewertung durch die Jury.
	Goldmedaille Die Goldmedaille wird für ein besonders empfehlenswertes Buch verliehen.
	Silbermedaille Die Silbermedaille wird für ein empfehlenswertes Buch verliehen.
	Sonderpreis Die Jury kann für Veröffentlichungen, die durch ein besonderes Thema und/oder ihre inhaltliche und äußere Gestaltung nicht mit anderen Wettbewerbs-Büchern verglichen werden können, einen Sonderpreis verleihen.