Alle Jahre wieder - von der guten Gewohnheit! Weihnachtsgans nach Art des Hauses - kein Problem? Oder doch lieber die asiatische Variante mit Sojasprossen und Ingwer anstatt mit Kartoffelknödeln und Rotkohl? Ach Herrje, was für eine Auswahl, was für eine Vielfalt der Zubereitungen. Längst können wir im Direktflug von der Weihnachtstafel auf dem Rücken der Gans wie einst Nils Holgersson durch die kulinarische Welt reisen ...
Aus dem Inhalt
- Alle Jahre wieder - von der guten Gewohnheit! (von Andrea Schmoll)
- Trauer um Dr. Egon Heider
- Neue Mitglieder
- Kurzinfo: Neue Adresse der Geschäftsstelle, Jahresmagazin, Markeneintragung
- Danksagungen & Gratulation
- Vereinsaktivitäten (47. Literarischer Wettbewerb 2013, 46. Seminar 2013)
- Externe Projekte und Partnerschaften (DHBW, WortMenue 2013, Internationaler-Eckart-Witzigmann-Preis)
