1959 -

seit über 60 Jahren der Gastlichkeit & Tafelkultur verpflichtet

Kalenderblatt

Winter 2023


Was macht eigentlich Karlheinz Haase? Eine Bilderbuch-Karriere in der Küche mit vielfachen Auszeichnungen und Aktivitäten auf dem internationalen Küchenparkett. Wie das geht beschreibt sein aktuelles Motto für die Zukunft am besten: "Keep on cooking!" ...

Literarischer Wettbewerb

Teilnahme


Der 58. kulinarisch-literarische Wettbewerb ist gestartet. Ab sofort können neue Koch- und Genussbücher angemeldet werden. Welche Bedingungen das Buch erfüllen muss und wie die Anmeldung im Detail abläuft erfahren Sie hier...

OYySTER

Huhn oder Ei?


Ein pochiertes Bio-Ei für 75 Euro in einer milchigen Aal-Austern-Suppe mit einem Hauch von Kaviar darauf? Geht das? Ist das ethisch und moralisch vertretbar? Nicht nur dieser Frage widmet sich diese Ausgabe...

Literarischer Wettbewerb

57. Literarischer Wettbewerb 2023


Am Rande der 75. Frankfurter Buchmesse wurden dieses Jahr insgesamt 68 Auszeichnungen an erfolgreiche Verlage und deren Autoren und Autorinnen vergeben.

Podcast

Folge 1


„GAD goes Podcast" ... Die nächste Folge unseres Podcasts ist online und befasst sich mit dem 56. Literarischen Wettbewerb der GAD. Hören Sie gerne mal rein...

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59755 Arnsberg

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